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詳細摘要： 工業級大豆蛋白粉廠家低溫脫脂大豆蛋白粉是以低溫食用大豆粕為主要原料，經精選、研磨而成，蛋白質含量高于50％，產品具有明顯的保水性、親水性、粘結性、發泡性、乳化性...

詳細摘要： 工業級大豆分離蛋白廠家白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無臭無味。溶于水形成粘稠膠體溶液。溶于稀酸溶液，并且根據酯化度溶于濃度60%以下的乙醇水溶液。

詳細摘要： 工業級海藻酸丙二醇酯廠家海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被堿中和結構單元相對分子質量：234.21（理論值）

詳細摘要： 工業級面制品增筋劑廠家面制品增筋劑，成份有乳化劑、植物膠等，作用是保鮮以及增強面團的筯力。

詳細摘要： 工業級羧甲基淀粉鈉廠家性狀：淀粉狀白色粉末，無臭無味。常溫下溶于水，形成膠體狀溶液。攪拌下易溶于水，也可先用乙醇濕潤后再加入水中。

詳細摘要： 工業級酪蛋白酸鈉廠家中文名稱 酪蛋白酸鈉 CAS NO. 9005-46-3 中文別名 酪朊酸鈉

詳細摘要： 工業級酪蛋白廠家麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經酶法工藝低程度控制水解轉化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質的玉米，大米等。

詳細摘要： 工業級麥芽糊精廠家麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經酶法工藝低程度控制水解轉化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質的玉米，大米等。也可以是...

詳細摘要： 工業級松香甘油酯廠家松香甘油酯，英文名glycerol ester of rosin，別名為酯膠、氫化酯膠和甘油三松香酸酯。沒有明確的化學結構式，主要成分為樅酸...

詳細摘要： 工業級刺梧桐膠廠家刺梧桐膠(Karaya gum，sterculia gum)也稱蘋婆樹膠，卡那亞膠；主要來源于梧桐科(Sterculiaceae)蘋婆屬(St...

詳細摘要： 工業級羥丙基甲基纖維素廠家外觀與性狀：白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末羥丙基甲基纖維素是屬于非離子型纖維素混合醚中的一個品種

詳細摘要： 工業級乙酰化二淀粉磷酸酯廠家乙酰化二淀粉磷酸酯 英文名稱： phosphate（ADSP），白色粉末，無臭、無味，易溶于水，不溶于有機溶劑。與原淀粉相比，其溶解...

詳細摘要： 工業級預膠化淀粉廠家預膠化淀粉是改性淀粉，將淀粉用化學法或機械法將淀粉顆粒部分或全部破裂而得。在片劑中常用做粘合劑、稀釋劑和崩解劑，預膠化淀粉有自潤滑作用，與其...

詳細摘要： 工業級預糊化淀粉廠家預糊化淀粉為白色粉末。淀粉粒在適當溫度下（各種來源的淀粉所需溫度不同，一般60~80℃）在水中溶脹、分裂、形成均勻糊狀溶液的作用稱為糊化作用...

詳細摘要： 工業級磷酸酯雙淀粉廠家雙淀粉磷酸酯是一種化學物質，加熱時會分解出刺鼻的煙霧。食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。

詳細摘要： 工業級羥丙基二淀粉磷酸酯廠家羥丙基二淀粉磷酸酯（Hydroxypropyl distarch phosphate）是一種食品添加劑，白色粉末，無臭，無味，易溶于...

詳細摘要： 工業級磷酸酯淀粉廠家淀粉磷酸酯足淀粉中的葡萄糖殘基中的羥基與磷酸根發生酯化形成的一種淀粉酯衍生物，包括磷酸單酯淀粉和磷酸雙酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度...

詳細摘要： 工業級醋酸酯淀粉廠家醋酸酯淀粉是一種黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩定的淀粉，在食品加工中用作增稠劑、穩定劑、黏結劑、制食用淀粉膜，按生產需要在肉糜制品、醬油...

詳細摘要： 工業級氧化淀粉廠家氧化淀粉，是淀粉在酸、堿、中性介質中與氧化劑作用，使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低，熱糊粘度變小而熱穩定性增加，產品...

詳細摘要： 工業級改性淀粉廠家‘淀粉是由-葡萄糖縮聚而成的一種多糖類物質的天然高分子化合物，是自然界來源豐富的一種可再生物質，可降解，不會對環境造成污染