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食品中蛋白質的含量常作為評價食品營養質量的關鍵指標。在儀器高速發展的今天，自動化發展成為儀器發展的主要方向之一，而全自動定氮儀因為操作簡單等優勢已經被廣泛的應用于蛋白質測定中，不僅能提高準確性，又能節約成本、提高工作效率。

全自動定氮儀HD-KN30適用于食品、飲料、醫藥、農林漁業、礦山、化工等生產企業，以及高等院校、科研院所、環境監測、土肥站、農機站、質量監督檢驗等科研檢測單位對食品、乳制品、天然橡膠、乳膠、種子、土壤、植株、飼料、礦石、污泥及化學沉淀物等樣品中對蛋白質或氮含量的智能化測定。

全自動定氮儀HD-KN30的參數指標：測定范圍：0.1mg～240mgN（常規氮）；測定速度：3-7min/樣品；回收率：≥99.5%；重復性誤差值：≤0.5%；線性范圍：消化管內樣品在1-3倍氮含量范圍內，RSD≤1%；蒸餾流量：0～100%可調；滴定精度：0.1μL/步；測定樣品重量固體：≤6g 液體≤25mL；數據存儲量：10萬（儀器內部）；500組用戶自定義方案；冷卻水消耗：0.5L/min（在冷卻水溫度為15℃時），1.5L/min（在冷卻水溫度為25℃時）；儀器正常使用需保證冷卻水溫度低于35℃。

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