當(dāng)我們品嘗富有營養(yǎng)和美味的泡騰片水時有沒有想過這個小小的”魔法藥片是怎么釋放出怎么大的物質(zhì)”泡騰片中通常含有有機(jī)酸和、碳酸氫鈉（小蘇打）的混合物，片劑崩解時產(chǎn)生的二氧化碳部分溶解于飲水中，使飲水喝入口中時有汽水般的美感。
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