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實驗室無菌均質器的應用

2023-10-9  閱讀(354)

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拍打式均質器廣泛應用于食品微生物分析;動物、生物樣品、化妝品的均質處理;肉、魚、蔬菜、水果、餅干;藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細菌的過程變得操作簡單,只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中,然后將樣品袋放入拍打式均質器中即可完成樣品的處理。減少了樣品的處理和準備時間,處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析,沒有樣品的變化和交叉污染的危險。

  無菌均質器的特點是適合,既可得到大量的單細胞,又可對細胞實現柔軟的破碎,均質處理可防止脂肪上浮分離,提高乳制品的穩定性,改善質地,提高牛乳的消化、吸收程度,對脂肪球、蛋白質和乳的理化特性都有影響。均質后乳中脂肪球直徑變小,數量增多。未均質時,脂肪球直徑大部分在2.5—5微米,均質后,脂肪球直徑大部分在1.0微米以下。

  無菌均質器做下講解,均質器為了方便清洗,采用全開啟式門,在窗口的設計上,采用玻璃窗口,這樣在進行實驗的時候方便觀察實際的效果,樣品與均質儀無接觸,只有當樣品發生泄漏以后才會需要系統清洗,均質柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需要滅菌處理,不需洗刷器皿,無菌均質器在顯示屏上采用大屏液晶顯示,并且可以根據需要調整均質時間,均質速度也可以進行調整和固定,無菌的時候采用一次性濾袋,保證衛生和安全。

  均質器屬于自主研發的無菌均質器,使從固體樣品中提取細菌的過程變得簡單,只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中,然后將樣品袋放入拍擊式均質器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品,確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以 直接進行取樣和分析,沒有樣品的變化和交叉污染的危險。

  無菌均質器廣泛用于動物、化妝品的均質處理,適合于微生物檢測樣本的制備,樣品無污染、無損傷、不升溫、不需要滅菌處理,不需洗刷器皿的特點。


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