自動冰點測定儀符合SH/T0090標準要求，操作簡單，只需要放好試樣，儀器自動開始檢測，顯示、存儲試驗結果，并可以打印出來，也可以用U盤導出。
一、儀器溫度修正
儀器在測量前需要校正零點。取蒸餾水數滴，放在檢測棱鏡上，擰動零位調節螺釘，使分界線調至刻度0%位置。然后擦凈檢測棱鏡，進行檢測。有些型號的儀器校正時需要配置標準液，代替蒸餾水。
另一種方法是（只適合含糖量之測定）：利用溫度修正表，在環境溫度下讀得的數值加（或減）溫度修正值，獲得準確數值。
二、儀器校準技術
1.分析檢測標樣前,輕輕振搖試劑瓶以充分混勻。不要劇烈搖動試劑瓶,避免產生氣泡。檢測標樣體積少于1/4時,不要使用。用軟紙向下輕輕擦拭熱敏探頭和攪拌棒。
2.校準標樣做三次重復,取其平均值,檢測精確度要好于±0.002℃(*數據舍棄)。
3.下述情況需要重新校準:樣品分析值波動較大,更換熱敏探頭或操作失誤。
4.正確的校準過程完成后,可通過測量標準液(-0.512℃±0002℃)或兩個校準液來檢查曲線的準確度。
在校準過程中,注意結果的重現性而不是數據本身,當你接受校準結果后,按“OK”,讀數會作為期望的校準值保存在儀器中。
用0.408℃校準標樣校準,至少3次重復。檢查所得結果的重現性(±0002℃)。如果重現性看起來正確,為了校準這些測量值,按“CAL”,核準顯示值為0.408℃,然后按“OK”確認。顯示屏會提示你進一步確認是否保存/校準數據,再次按“OK”確認。
用0.600℃校準標樣重復上述步驟,至少3次重復。檢查所測數值的重現性(±0002℃)。如果重現性較好,按“CAL”和“MENU”,核準顯示值為0.600℃,按“OK”確認。顯示屏會提示你進一步確認,再次按“OK”確認。
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