2013年1月28日，北京——由AOAC中國分部舉辦的“AOAC嬰幼兒配方食品及成人營養(yǎng)素檢測方法（SPIFAN）專家研討會”，今天在北京舉行。世界的GE醫(yī)療集團生命科學(xué)部贊助并參加了此次大會，并在會上推出其基于Biacore-生物分子相互作用分析平臺針對食品營養(yǎng)和安全的解決方案。來自AOAC總部，AOAC中國分部，國家食品安全風(fēng)險評估中心，國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院，山東，上海，北京等出入境檢驗檢疫局，北京，上海， 浙江等疾病預(yù)防控制中心，上海，天津，哈爾濱等乳品檢測中心，雅培、伊利等大型乳品企業(yè)等單位80余名專家發(fā)表出席了此會議。此次大會的主要議題是AOAC SPIFAN關(guān)于維生素D、維生素A/E、Cr/Mo/Se、左旋肉堿、碘、維他命B12、維生素K的檢測方法及驗證結(jié)果。會議邀請了AOAC專家及國內(nèi)專家就核苷酸、乳清蛋白檢測方法進行研討交流。GE醫(yī)療集團生命科學(xué)部的應(yīng)用科學(xué)家陳雍碩在會上做了題為《GE在食品營養(yǎng)和安全檢測領(lǐng)域的解決方案》的報告，詳細介紹了基于生物傳感器技術(shù)的食品分析解決方案， 生物分析方法與傳統(tǒng)維生素檢測技術(shù)的對比及優(yōu)勢， 非標記互作分析平臺如何實現(xiàn)食品分析快速檢測，等電聚焦電泳方法如何進行食品真?zhèn)舞b別和質(zhì)量控制。同時，向與會代表介紹了GE醫(yī)療集團生命科學(xué)部全新的產(chǎn)品和技術(shù)，從生物檢測的角度為廣大食品工作者提供了新的思路。報告引起廣大與會者的濃厚興趣，并引發(fā)了熱烈討論。