中文名稱: 3-甲硫基丁醛
中文同義詞: 3-(甲硫基)-丁醛;3-甲硫基丁醛;3-(甲基硫代)丁醛;3-(甲基硫代)丁醛,95%;3-甲硫基丁醛,96%
英文名稱: 3-(Methylthio)butanal
英文同義詞: 3-(methylthio)-butana;3-(METHYLMERCAPTO)BUTYRALDEHYDE;3-(METHYLTHIO)BUTANAL;3-METHYLTHIO BUTYLALDEHYDE;3-(METHYLTHIO)BUTYRALDEHYDE;FEMA 3374;3-(METHYLTHIO)BUTANAL 96+%;3-(Methylyhio)Butanal
CAS號(hào): 16630-52-7
分子式: C5H10OS
分子量: 118.2
EINECS號(hào): 240-678-7
化學(xué)性質(zhì) 無色至淡黃色液體。呈青香、麝香香、南非布橘香。沸點(diǎn)63~65℃(1333Pa)。
用途 GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食品用香料。
用途 用于生產(chǎn)調(diào)味料
用* FEMA:調(diào)味料、腌漬品、蔬菜,均2.0mg/kg。
相關(guān)產(chǎn)品
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