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Brookfield流變儀是當今較為通用的流變測定工具，可針對多種不同的流變測量方法進行配置，以探測懸浮體的構造和性能。從生成材料在數十種扭矩下的簡單粘性流動曲線到測量屈服應力，再到用于模擬食物咀嚼過程的序列，Brookfield流變儀可用于多種測試類型。
Brookfield流變儀可用于測量從膏狀物和凝膠到構造弱的液體在內的多種樣品類型。即使在剪切應力極低的區域，仍能夠控制所施加的剪切力，因此這些儀器適合執行穩定性研究以及測量屈服應力。不過，旋轉流變儀針對數十種扭矩下的使用情形進行了優化，而未針對區分低粘度弱構造流體的粘度進行優化。此外，當切變速率超過1000s-1時，Brookfield流變儀會在高剪切區面臨機械約束。借助這些*復雜的儀器，您可以確保測試方法與產品的特定加工流程或使用環境密切匹配。內置的創新軟件非常有用，即使剛入門的流變學家也能夠生成并解讀數據。
Brookfield流變儀主要特點：
1、同軸圓柱體轉子/樣品杯的幾何形狀可以的控制剪切速率，可以測試QC的單點粘度和進行*的流變分析。
2、所需樣品量少，測試時容易控制溫度。
3、單機操作允許在生產現場使用。
4、通過電腦控制可以進行在R&D或者QC部門實驗室進行快速的測試分析。
5、配合SST測試模塊和槳式轉子，可以變成R/S-SST機型。
Brookfield流變儀應用自動數據采集和分析的Rheo3000軟件，與同類型同價位的其他流變儀相比，流變儀具有更多的選擇性和靈活性.Brookfield流變儀擁有便捷的轉子附件和易于清潔的表面，設計持久耐用，可長期*運行。從簡單的單點粘度測量到綜合流變分析，R/S流變儀均可勝任。
Brookfield流變儀的測試模式：應力控制或應變控制下的旋轉測試；應力控制或應變控制下的振蕩測試；蠕變/恢復測試；應力松弛測試；法向應力測量；線性拉伸或壓縮；振蕩和旋轉的疊加測試。
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