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電熱恒溫培養箱的工作原理：
電熱恒溫培養箱是利用固體、液體、氣體受溫度的影響而熱脹冷縮的現象;在定容條件下，氣體(或蒸氣壓強因不同溫度而變化;熱電效應的作用;電阻隨溫度的變化而變化;熱輻射的影響等。它適用于醫療衛生、醫藥工業、生物化學和農業科學等科研和工業生產部門做細菌培養、發酵及恒溫試驗用的一種恒溫培養箱。
A.氣體溫度計：多用氫氣或氦氣作測溫物質，電熱恒溫鼓風干燥箱因為氫氣和氦氣的液化溫度很低，接近于零度，故它的測溫范圍很廣。這種溫度計度很高，多用于精密測量。
B.電阻溫度計：分為金屬電阻溫度計和半導體電阻溫度計，都是根據電阻值隨溫度的變化這一特性制成的。金屬溫度計主要有用鉑、金、銅、鎳等純金屬的及銠鐵、磷青銅合金的；半導體溫度計主要用碳、鍺等；它的測量范圍為-260℃~600℃左右。電阻溫度計使用方便可靠，已廣泛應用。
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