重金屬鎘快檢使用說明書

【簡(jiǎn)介】

鎘（Cadmium, Cd）是一種蓄積性的重金屬元素，即便在很低的濃度水平上，也會(huì)對(duì)人體和其他生物造成危害。由于環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留及食品加工等過程常會(huì)引起食品鎘等重金屬污染，這些重金屬進(jìn)入人體后不能被分解，往往要經(jīng)過一段時(shí)間的積累才顯示出毒性，給人體肝、腎以及中樞神經(jīng)等系統(tǒng)造成嚴(yán)重?fù)p害。鎘可通過食物鏈在人體內(nèi)蓄積，進(jìn)而引起人體各種急性、慢性毒性作用。食品中鎘能造成結(jié)締組織損傷、生殖系統(tǒng)功能障礙、腎損傷、致畸和致癌等危害，甚至影響兒童生長(zhǎng)和智力發(fā)育。鎘經(jīng)過初步提取，與顯色劑反應(yīng)，使顯色劑變色，鎘的含量越高，變色越明顯。

【適用范圍】

蔬菜、水果類、食品、水質(zhì)等。

【貯藏方法】 陰暗處保存

【產(chǎn)品規(guī)格】 50次

【生產(chǎn)日期】

【保 質(zhì) 期】 6個(gè)月。

【檢測(cè)方法】

1、樣品檢測(cè)取2g（2mL）均勻樣品于樣品杯中，加入16 mL純凈水，振蕩5分鐘。靜置取上層清液，待測(cè)。取上述處理好的樣品液0.5 mL于比色管中，加入4滴檢測(cè)試劑A，1滴檢測(cè)試劑B，2滴檢測(cè)試劑C，振蕩混勻，對(duì)照色卡比色。

2、空白檢測(cè)： 于試管中，加0.5 mL純凈水于比色管中，加入4滴檢測(cè)試劑A，1滴檢測(cè)試劑B，2滴檢測(cè)試劑C，振蕩混勻。

【判斷標(biāo)準(zhǔn)】

若反應(yīng)結(jié)果溶液無色或淡黃色，表明樣品中不含鎘，若反應(yīng)結(jié)果溶液呈明顯的深黃色和淡粉紅色，表示被檢樣品中含有重金屬鎘，其顏色越深表示重金屬鎘的含量越高。

【注意事項(xiàng)】

1. 本試劑盒僅供定性篩查用。

2. 藥物濃度越高，顏色越深。

3. 試劑有腐蝕性或毒性，避免與皮膚接觸，如誤入眼中，請(qǐng)立即用大量清水沖洗。