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水分活度是關乎于食品、藥品、飼料等行業產品質量的一項重要指標，在生產、運輸、保存等方面起到非常重要的作用，因此引起了更多行業廣泛的應用。
便攜式水分活度儀選配不同的分析器版本及配套的探頭或輔助件可以實現對氣體的各種濕度、水分、露點完成測試，也可對液體、固體粉末/顆粒/塊料進行水分及活度測試。設計目的是用于化驗室水分及活度測試和現場快速水分活度測試。
便攜式水分活度儀使用注意事項：
1）將樣品裝入測試盒（下半部分）；樣品量取半盒左右即可。
2）上電測試，一般樣品需要15~20分鐘。數據穩定后讀數。與水強吸附、集合、絡合的樣品可能需要更長的時間。
3）每次測試完畢，將樣品盒搽干凈。可以用塑料薄膜稱放樣品，保持上部開放即可。
4) 如果外界環境濕度偏大，影響到樣品測試，可用無水氯化鈣干燥劑將傳感器探頭干燥幾分鐘后再進行測量。注意干燥過程中避免干燥劑顆粒沾到傳感器上。
5）結束本次測試后，請用配套的充電器充電；
6) 將充電器插頭插入測試儀左下一個接口，再插接AC 220V交流電源即可開始充電；
7) 每次充電約需要3~6小時。
8) 充電的同時可以進行正常測試和其它功能的使用，也就是說插上充電器即充電作業。
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