食品安全檢測儀是檢測食品安全的專業(yè)儀器。主要用于各種食品和農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、過氧化氫、有效氯、組胺、揮發(fā)性堿性氮、病肉、過氧化苯甲酰的快速定量測定。廣泛應用于食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生部門、高等院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、農(nóng)場、屠宰場、食品及肉制品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位。

食品安全檢測儀可以檢測哪些項目？

食品安全檢測儀可以檢測的項目包括食品添加劑、非食品添加劑、食品安全、調(diào)味品質(zhì)量、食品理化指標、蔬菜水果農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品抗生素殘留、食品霉菌毒素等。比如食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽；果蔬:農(nóng)藥殘留、病肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水產(chǎn)品中的組胺；重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷；配料:醋總酸、醬油總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉。

食品安全檢測儀能檢測什么？

1、檢測項目的濃度并判斷是否合格。

2.食品安全和營養(yǎng)相關標簽和說明書的要求。

3.食品生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求。

4.與食品安全相關的質(zhì)量要求。

5.農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細菌和微生物、動物疾病和食品相關產(chǎn)品色素檢測。

食品安全檢測儀有哪些類別？

常見的食品安全檢測儀有多功能食品安全檢測儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、瘦肉精殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品重金屬檢測儀、食品霉菌毒素檢測儀、食物嘔吐毒素檢測儀、水產(chǎn)抗生素檢測儀、熒光增白劑檢測儀。