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高壓蒸汽滅菌器的原理：
高壓蒸汽滅菌器由滅菌室、控制系統、過壓保護裝置等組成。利用高溫飽和水蒸汽在一定時間內可使微生物的蛋白質變性導致微生物死亡的功效，達到對耐濕耐熱物品進行滅菌的目的。由于在密閉的蒸鍋內蒸汽不能外溢，隨著壓力不斷上升水的沸點也會不斷提高，從而鍋內溫度也隨之增加，在0.1MPa壓力下鍋內溫度可達121℃。在此蒸汽溫度下可以很快殺死各種細菌。
高壓蒸汽滅菌器的應用：
儀器是利用飽和蒸汽對醫(yī)療器械、敷料、藥液、玻璃器皿等進行消毒滅菌的設備。具有效果優(yōu)良、操作簡單、安全可靠等優(yōu)點。適用于醫(yī)療、印染、科研、食品、保健站等單位使用，是理想的滅菌設備。高壓蒸汽滅菌器按照樣式和大小分為手提式高壓蒸汽滅菌器、立式高壓蒸汽滅菌器、臥式高壓蒸汽滅菌器等。可對醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌。
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