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臺式(冷凍)離心機的運作基于基本的物理原理。當樣品被置入離心機轉頭的離心管內并驅動時，樣品液隨離心管做勻速圓周運動，產生向外的離心力。半徑越大、轉速越快則離心力越大，從而加快顆粒的沉降速度。這個原理使得不同密度的顆粒能夠根據其沉降系數的不同在離心力作用下分離。
在多個研究領域內發揮著至關重要的作用。在生物科學、化學、醫學研究中，離心機用于細胞分裂、病毒分離、生物大分子的提純等重要實驗步驟。其高效的分離能力為這些學科的研究提供了不可少的技術支持。
臺式(冷凍)離心機的主要優勢特點：
-結構緊湊：設計緊湊，占地面積小，適合空間有限的實驗室環境。
-工作效率高：高效的設計確保了離心機的工作效率，能夠快速完成分離任務。
-自動保護系統：配備安全的自動保護系統，能夠在異常情況下自動停機，保障操作者和設備的安全。
-耐用的轉頭：高速冷凍離心機的轉頭多采用鈦合金或鋁合金制成，增加了設備的耐用性和安全性。
-人性化控制面板：直觀的控制面板設計，使得操作者可以直接設定和調整運行參數。
-智能化程度高：智能化的設計簡化了操作流程，使得分離速度快，提高了工作效率。
-高速離心能力：轉速可達10000rpm以上，適用于需要高轉速的實驗條件。
-加速和減速快速：快速的加速和減速時間，使得離心機能夠在短時間內達到所需轉速，提高實驗效率。
-多種型號可選：冷凍離心機有多種型號，包括低速、高速冷凍離心機，以及超速分析、制備兩用冷凍離心機等，滿足不同實驗需求。
-廣泛的應用：適用于亞細胞成分、蛋白分離和純化等多種生物實驗室的應用。
-可靠性高：其設計注重可靠性和結果的一致性，確保實驗結果的準確性。
-專用離心管：使用的離心管為具蓋聚乙烯硬塑料制品，保證了樣品的安全性和分離效果。
-冷凍功能：冷凍功能的加入，使得離心機能夠在低溫條件下運行，對于溫度敏感的樣品尤為重要。
-易于維護：臺式(冷凍)離心機的結構簡單，維護和保養相對容易，降低了長期運行成本。
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