非金屬復合材料測試儀和金屬材料測試儀是兩種不同類型的測試儀器，它們在測量材料性能方面具有不同的目的和適用范圍。

非金屬復合材料測試儀主要用于測量非金屬材料的力學性能，例如拉伸、壓縮、彎曲等。這種儀器通常由一組傳感器和計算機控制系統組成，用于測量材料的應力、應變、位移等物理量。非金屬復合材料測試儀通常用于測試材料的拉伸強度、彎曲強度、壓縮強度等力學性能。

而金屬材料測試儀主要用于測量金屬材料的力學性能，例如拉伸、壓縮、彎曲等。這種儀器通常由一組傳感器和計算機控制系統組成，用于測量材料的應力、應變、位移等物理量。金屬材料測試儀通常用于測試材料的拉伸強度、彎曲強度、壓縮強度等力學性能。

因此，非金屬復合材料測試儀主要測量材料的力學性能，而金屬材料測試儀主要測量材料的力學性能。如果你需要測量材料的物理性能，那么你需要選擇適合你的測試需求的儀器。