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揮發性鹽基氮含量快速測定儀器設備
揮發性鹽基氮含量快速測定儀器設備是食品安全檢測領域的關鍵工具,專為評估肉類、水產品等動物性食品的新鮮度與質量而設計。該設備基于揮發性鹽基氮(TVB-N)的檢測原理,通過科學方法定量分析食品中因蛋白質分解產生的氨及胺類等堿性含氮物質,這些物質具有揮發性,其含量直接反映食品腐敗程度。
該儀器設備采用先進的檢測技術,結合智能控制系統,實現快速、準確的測量。其檢測下限可達20mg/kg,線性范圍覆蓋0-1000mg/kg,誤差控制在±3%以內,確保了測量結果的可靠性。同時,設備具備多通道檢測功能,可同時處理多個樣品,大大提高了檢測效率。
智能化是該儀器設備的另一大特點。內置安卓智能操作系統,支持自動進樣、分析和結果輸出,操作簡便直觀。設備還配備大屏幕液晶觸摸屏,顯示清晰,讀數方便。此外,儀器支持數據上傳和遠程監控功能,可通過USB、RS-232或以太網接口將檢測結果實時傳輸至電腦或其他設備,便于數據的后續處理和分析。
在應用領域方面,揮發性鹽基氮含量快速測定儀器設備廣泛適用于食品生產企業、農業生產基地、農貿市場、質量監督及衛生防疫等部門。通過快速檢測食品中的TVB-N含量,可及時判斷食品新鮮度,避免不合格產品流入市場,保障食品安全和消費者健康。
總之,揮發性鹽基氮含量快速測定儀器設備以其高精度、高效率、智能化的特點,成為食品安全檢測領域的重要工具。
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