氣相色譜儀是一種分離測定低沸點混合組分的重要儀器，可供化工、生物工程、食品專業作儀器分析實驗用，也可用于科研及常規分析。由于物質的物性不同，其試樣中各組分在氣相和固定液液相間的分配系數不同，當汽化后的試樣被載氣帶入色譜柱中運行時，組分就在其中的兩相間進行反復多次分配，由于固定相對各組份的吸附或溶解能力不同， 雖然載氣流速相同，各組分在色譜柱中的運行速度卻不同，經過一定時間的流動，彼此分離，按順序離開色譜柱進入檢測器，產生的訊號經放大，在記錄器上描繪出各組份的色譜峰。 根據出峰位置，確定組分的名稱，根據峰面積確定濃度大小。

氣相色譜儀技術指標：

五階程序升溫，升溫速率0.1~30℃/min，以0.1℃為增量，初時至終時范圍0~255 min，以1min為增量。

柱溫箱內部尺寸(mm)：長270×寬220×高260

儀器外型尺寸(mm)：長655×寬460×高450

重量：47kg

控溫精度：±0.1℃－±0.2℃

控溫范圍：室溫+6℃－399℃

機器具有自診斷、掉電保護、秒表、文件存儲及調用等功能。