土耳其  YUCEBAS   自動粉質(zhì)儀Y38

1.工作條件

1.1工作溫度：0-50℃

1.2工作濕度：20-80%

1.3電源：220V

2.技術(shù)要求及配置

2.1主要功能：

2.1.1 粉質(zhì)儀、粉質(zhì)曲線穩(wěn)定儀是小麥粉品質(zhì)檢測的儀器。該儀器主要用于小麥的育種、經(jīng)營收購、儲存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過程中對小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行檢測控制。廣泛的面粉測試用于測定小麥、黑麥面粉的吸水率以及面團(tuán)的揉混特性，測量面團(tuán)的流變特性，指導(dǎo)面粉廠的生產(chǎn)和面粉混配。

2.2 技術(shù)指標(biāo)：

2.2.1*采用嵌入式工業(yè)PC以及專業(yè)的測量軟件，便于研究粉質(zhì)的各種屬性。

2.2.2*觸摸式操作面板，容易操作

2.2.3*結(jié)果和曲線直接顯示在屏幕上，結(jié)果可以以PDF格式進(jìn)行存儲

2.2.4面粉粉質(zhì)圖譜可以反映面粉的品質(zhì)特性，數(shù)據(jù)可靠，重現(xiàn)性好，可以測試：

2.2.4.1吸水率

2.2.4.2面團(tuán)形成時間

2.2.4.3面團(tuán)穩(wěn)定時間

2.2.4.4面團(tuán)弱化度

2.2.4.5粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)  FQC 

2.2.5自動吸水率滴定

2.2.6試驗(yàn)量：標(biāo)準(zhǔn)300g 可以選配50g

2.2.7凈重： 126kg    

2.2.8外形尺寸： 610mm X430mmx650mm（長x高x深）

2.3  配置

  2.3.1主機(jī) 1臺，電源線 1個，操作說明書1份。

  2.4  耗材

  2.4.1無