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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業專用儀器及設備>農業和食品專用儀器>品質速測儀> 土耳其 YUCEBAS 損傷淀粉測定儀Y41

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土耳其 YUCEBAS 損傷淀粉測定儀Y41

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淀粉損傷率

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北京天翔飛域科技有限公司,一直致力于畜牧領域、農業食品領域、分子生物學領域以及醫療領域的常規儀器和質量控制儀器的技術支持和售后服務工作。
    Tenovo天翔飛域為科學工作者提供全面、優質的服務。不僅為客戶提供售前的咨詢服務,而且還提供安裝調試、使用指導、維護保養以及終身的維護的售后服務方案。為客戶提供Z佳的解決方案,是天翔飛域人不斷的追求。

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土耳其  YUCEBAS   損傷淀粉測定儀Y41

 

1.工作條件

1.1工作溫度:0-50℃

1.2工作濕度:20-80%

1.3電源:220V

2.技術要求及配置

2.1主要功能:

2.1.1面粉廠、食品廠和科研機構 檢測和控制面粉質量 檢測磨輥是否調節合適,如平行,磨損 烘焙廠 控制面粉的常規指標(吸水率,發酵特性,流變特性)與zui終產品質量(如zui終產品外表與口感) 調整面粉吸水率,提高面團產出量 檢測損傷淀粉含量。如果損傷程度過高,會導致 - 吸水過多,面團過粘 - 體積變小,顏色變暗 - 餅干的密度和直徑異常,表面開裂

2.2 技術指標:

2.2.1 簡便:全自動分析,無需復雜的酶

2.2.2快速: 10分鐘內完成檢測

2.2.3控制:觸摸屏直接控制,集成熱敏打印機

2.2.4安培測定法(Medcalf & Gilles法):檢測面粉稀釋液的碘吸收率, 即淀粉損傷越多, 碘吸收越多。淀粉損傷儀符合標準:AFNOR VO3-731 – AACC 76-33 and ICC N° 172.

2.2.5電壓:220伏交流電-50/60赫茲

2.2.6功率:170瓦

2.2.7凈重:6公斤

2.2.8尺寸(長x寬x高):350mm x 400mm x 280mm

2.3  配置

  2.3.1主機 1臺,電源線 1個,操作說明書1份。

  2.4  耗材

  2.4.1



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