D-山梨醇(D-Sorbitol)(生化試劑)
- 公司名稱 武漢艾美捷科技有限公司
- 品牌 Duchefa
- 型號
- 產地
- 廠商性質 代理商
- 更新時間 2025/4/23 16:42:02
- 訪問次數 215
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供貨周期 | 現貨 | 應用領域 | 化工,生物產業 |
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D-山梨醇(D-Sorbitol),又稱山梨糖醇、己六醇,是一種不揮發的多元糖醇,具有特別的化學性質和廣泛的應用價值。
艾美捷D-山梨醇(D-Sorbitol)#S0807.1000:
CAS號:50-70-4
分子量:C6H14O6 = 182.2
純度:> 97%
水分:< 1.0%
儲存條件:在室溫下干燥保存。
溶解性:25℃時在水中的溶解度為2350克/升。
外觀:白色針狀或顆粒狀結晶性粉末,無臭,具有清涼甜味,甜度約為蔗糖的50%~70%。
溶解性:極易溶于水(235克/100克水,25℃),微溶于甲醇、乙醇、醋酸等。
吸濕性:具有高度吸濕性,能有效吸收空氣中的水分。
穩定性:化學性質穩定,不易被空氣氧化,耐酸堿,高溫下(200℃)也不分解
D-山梨醇在多個領域有廣泛應用:
-食品工業:作為營養性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑,廣泛用于糕點、飲料、糖果等食品中,可延長食品的保質期,防止干燥和老化。
-醫藥領域:用于制備口服液、膠囊等藥物制劑,作為穩定劑和保濕劑。
-日化工業:作為保濕劑用于化妝品和護膚品,能有效保持皮膚水分。
-工業應用:在氣相色譜中用作固定液,用于分離分析低沸點含氧化合物。
制法:D-山梨醇通常由葡萄糖在鎳催化劑存在的條件下,通過加氫反應制得。
安全性:D-山梨醇無毒,小鼠口服LD50為257000~232000mg/kg。在人體內可被吸收并代謝為二氧化碳。
D-山梨醇(D-Sorbitol)(生化試劑)D-山梨醇(D-Sorbitol)(生化試劑)