試劑名稱：Diallyl Trisulfide(H2S donor)二烯丙基三硫

儲存：-20℃干燥避光保存至少1年，冰袋運輸。

產(chǎn)地：西安強化生物

CAS NO：2050-87-5

分子式：C6H10S3

分子量：178.34

一、描述與基本特性：

Diallyl Trisulfide(H2S donor)是一種有機硫化合物，具有強烈的洋蔥氣味，是大蒜油的主要活性成分之一，與二烯丙基二硫和二烯丙基四硫共同構(gòu)成大蒜的硫化物體系。

這些化合物在大蒜被切碎或壓碎后由蒜氨酸在蒜氨酸酶作用下生成，隨后進一步分解為各種硫化物。

核心功能：作為H2S供體的機制

1. H2S釋放途徑

反應(yīng)條件：在生物硫醇存在下快速釋放H2S。

反應(yīng)步驟：

步驟1：硫醇-二硫交換反應(yīng)，生成烯丙基過硫醇。

步驟2：GSH還原烯丙基過硫醇，釋放H2S。

效率對比：

DATS（三硫） ：快速H2S供體（秒級反應(yīng)）。

DADS（二硫） ：因需α-碳親核取代，釋放緩慢。

2. 生物學(xué)效應(yīng)

抗氧化與抗炎：

提升細胞內(nèi)GSH水平，降低ROS和脂質(zhì)過氧化物。

抑制NF-κB通路，減少炎癥因子。

抗纖維化：通過H2S抑制肝星狀細胞活化，減輕肝纖維化。

神經(jīng)保護：調(diào)節(jié)H2S-BDNF-Nrf2通路，緩解神經(jīng)痛。

二、合成方法與工藝

1. 主流合成路線

相轉(zhuǎn)移催化法（工業(yè)常用）

原料：烯丙基氯、硫化鈉。

催化劑：TBAB。

條件：50℃反應(yīng)，產(chǎn)率45-77.78%。

優(yōu)勢：反應(yīng)時間縮短4小時，產(chǎn)率提高45%。

高剪切一鍋兩步法（高效新工藝）

催化劑：聚乙二醇-400（PEG-400）或CTMAB。

產(chǎn)率：85.3%（DATS選擇性合成）。

噻二唑法（實驗室適用）

原料：硫醇、3，4-二氯-1，2，5-噻二唑。

條件：20℃在1-丙醇中反應(yīng)40分鐘，產(chǎn)率74-85%。

2. 產(chǎn)物純化與表征

純化：正己烷/乙酸乙酯重結(jié)晶。

表征：NMR、IR、GC-MS確認結(jié)構(gòu)。

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