頒獎典禮
在下午的榮譽時刻，哥本哈根大學校長兼Nils Foss獎評選委員會主席Henrik Wegener宣布，將食品科學領域備受矚目的獎項之一Nils Foss獎（獎金10萬歐元）授予給丹麥技術大學的Anne S. Meyer教授。
左起：Peter Foss、兩位獲獎人Anne S. Meyer、Lutz Grossmann、哥本哈根大學校長Henrik Wegener
Nils Foss人才獎揭曉，馬薩諸塞大學阿默斯特分校的助理教授Lutz Grossmann斬獲殊榮。
Nils Foss獎旨在向農業、飼料、食品和分析技術領域的科學家們致以崇高的敬意，為該領域的關鍵研究提供支持和獎勵，這些研究在確保食品質量和食品安全方面發揮著至關重要的作用，并以可持續的方式為全球不斷增長的人口提供幫助。
Per Bruun Brockhoff，哥本哈根信息技術大學校長；
Peter Bom，Masterlab/Nutreco（泰高）總經理；
Michelle H. Williams，奧胡斯大學系主任；
Roy Goodacre，利物浦大學教授；
S?ren Balling Engelsen，哥本哈根大學教授；
Lars N?rgaard，Foss研發部，數據與算法總監；
“Nils Foss獎"于2016年設立，旨在紀念FOSS的創始人Nils Foss先生，同時為食品和農業研究領域的杰出科學家提供支持和獎勵，推動他們的研究取得更大成果。
這一榮譽的獲得者是一位備受贊譽的國際科學家，在食品、飼料和農業領域的分析技術應用方面，展現出了優秀的創新研究能力。研究重心在于突破分析技術應用的重大難題，以推動食品生產鏈的可持續性、品質和安全性的改進。
這個獎項的得主是一位在分析技術應用領域大放異彩的未來科學家。他/她的研究為改善農業資源的可持續利用和確保食品質量和安全做出了舉足輕重的貢獻。
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