豆巴機(jī)操作方法配方全自動豆巴設(shè)備

豆巴是南方*的特色傳統(tǒng)小吃。是客家地區(qū)一個(gè)歷史悠久的千年傳統(tǒng)美食，豆巴以色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休閑食品，是居家、休閑、旅游、饋贈朋友的上選食品。這種小吃的名字緣制做它的工具，是一種大概有杯底大小的平底小勺子，邊上有一根長長的柄，先將面漿均勻的攤在勻面上，然后將酸菜或蘿卜蝦米等陷放置在*，再在上面灑上一層面漿，然后放入油鍋里面炸至金黃色。

豆巴機(jī)操作方法配方全自動豆巴設(shè)備

豆巴機(jī)器在湖南叫做豆餅機(jī)，豆巴機(jī)，在江西叫月亮粑巴機(jī)器，豆巴機(jī)，在廣東叫鐵勺餅機(jī)器，銅勺餅機(jī)器，豆巴機(jī)，在廣西叫花生餅機(jī)

豆巴機(jī)器還叫做鐵勺米餅機(jī)器，因?yàn)閭鹘y(tǒng)工藝是一個(gè)鐵勺子，一個(gè)一個(gè)地做，久而久之就叫做鐵勺米餅，鐵勺米果了

豆巴機(jī)器是一款新型式的食品加工設(shè)備，能夠生產(chǎn)豆巴子，月亮粑，米餅，豆餅，花生巴，鐵勺餅，銅勺餅，豌豆餅等

豆巴機(jī)經(jīng)過不斷的測試和改進(jìn)，制成了一種自動注漿自動撒豆的豆巴機(jī)，并且注漿量和撒豆的數(shù)量可以調(diào)節(jié)、產(chǎn)品厚薄也可以調(diào)節(jié)。全程實(shí)行自動控溫，設(shè)定好月亮巴所需要的油炸溫度后，設(shè)備會開啟加熱狀態(tài)，達(dá)到設(shè)定溫度后會自動停止加熱，保證油溫的恒定性。

豆巴機(jī)操作方法配方全自動豆巴設(shè)備

豆巴機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)速度可以根據(jù)所需產(chǎn)量的多少進(jìn)行調(diào)節(jié)，另外在注糊量和花生數(shù)量方面也可以調(diào)節(jié)

豆巴機(jī)器的模具大小可以定制，也可以通過調(diào)節(jié)注糊量和米漿的稀稠程度來調(diào)節(jié)豆餅的薄厚

豆巴機(jī)器有煤電油氣多種加熱方式，可以滿足不同食品廠的不同條件的要求。

豆巴機(jī)整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)不需要人工管理，全自動化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量提高市場競爭力，降低生產(chǎn)成本及工人生產(chǎn)強(qiáng)度提高生產(chǎn)效率。

豆巴機(jī)操作方法配方全自動豆巴設(shè)備

豆巴成型機(jī)加油量140斤 功率30kw 電壓380v 產(chǎn)量700-1000斤 模具大小 厚薄可調(diào) 升溫快 15-20分鐘干凈衛(wèi)生 自動撒豆 自動注糊 自動下鍋 自動出料 一人操作 注糊量可調(diào) 模具更換方便

本機(jī)器為不銹鋼生產(chǎn)，干凈衛(wèi)生、機(jī)器耐用。設(shè)計(jì)合理，仿手工工藝,鍋內(nèi)使用油量少，不容易黑壞油，產(chǎn)生壞油味，產(chǎn)品保質(zhì)期長。機(jī)器自動控溫。

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