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高效液相色譜測定蛋糕中的姜黃素

檢測樣品:蛋糕

檢測項目:姜黃素

方案概述:姜黃素是食品中的天然色素。GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》規定,姜黃和姜黃素可作為著色劑著色在糖果、糕點、飲料、果凍等食品中使用,同時控制了大使用量。

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更新時間2020年04月27日

上傳企業南京科捷檢測科技發展有限公司

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姜黃素是食品中的天然色素。GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》規定,姜黃和姜黃素可作為著色劑著色在糖果、糕點、飲料、果凍等食品中使用,同時控制了大使用量。

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