殺菌流水線,果肉醬巴氏殺菌線果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合后，用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質，也叫果子醬。制作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來涂抹于面包或吐司上食用。果醬含有天然果酸，能促進消化液分泌，有增強食欲、幫助消化之功效。果醬生產包裝之后，需要進行殺菌，但是果醬酸性的口感并不適合高溫，所以需要采用寶石殺菌，巴氏殺菌是采用較低溫度在規定的時間內，對食品進行加熱處理，達到殺死微生物營養體的目的，是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。由法國微生物學家巴斯德發明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點溫度下進行加熱，加熱的介質為熱水.重諾機械是專業的巴氏殺菌線的生產廠家，歡迎新老客戶來我公司選購設備！
殺菌流水線,果肉醬巴氏殺菌線巴氏殺菌線應用的領域非常廣泛，很多產品是經過高溫殺菌進行殺菌，而有的產品是經過低溫殺菌進行殺菌的，如奶制品、醬菜等等。低溫殺菌的原理不同于高溫殺菌的原理，巴氏殺菌流水線就是通過低溫殺菌對產品殺菌，既保留食品原有的味道，又不破壞食品原有的營養成分，操作起來也非常簡單方便。
噴淋式巴氏殺菌線簡介：
采用巴氏殺菌工藝，用于果醋、紅酒、米酒、老酒、啤酒等酒類；果凍；酸豆奶制品等食品飲料充填封口后：清洗—殺菌—冷卻—干燥，與系列設備配套，達到自動高效、巴氏殺菌流水線安全衛生的生產目的。采用SUS優質不銹鋼制作，減少污染，確保衛生質量；生產連續，無極調速，可任意調節殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩，噪音低。
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